Queso Pata de Mulo

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El nombre pata de mulo es llamado así por su forma característica. Este es un queso artesano especial con un sabor diferente, delicioso y ligeramente picante. Está curado entre 6 y 12 meses. Elaborado con leche cruda de oveja. NOMBRADO MEJOR QUESO DEL MUNDO 2013 EN SU CATEGORIA WORLD CHEESE AWAR. 450gr aproximadamente.

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